Home > Vini di Toscana
Vino Chianti Toscana
Vino Chianti
Il vino Chianti è sicuramente il vino rosso Toscano più conosciuto ed apprezzato in Italia e in tutto il mondo, si produce
in Toscana e viene spesso messo in commercio nella sua tipica bottiglia panciuta e ricoperta di paglia, chiamata Fiasco. Ma Chianti è anche il nome di una precisa
zona geografica della regione Toscana, collocata tra le province di Firenze e di Siena, qui si produce il "Chianti Classico". I comuni di Gaiole, Castellina e Radda,
formano il cosiddetto nucleo originario del Chianti. Il Vino Chianti viene comunque prodotto anche in altre province Toscane come Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato.
Il disciplinare di produzione del Vino Chianti prevede delle sottozone di denominazione:
- Classico
- Colli Aretini
- Colli Fiorentini
- Colli Senesi
- Colline Pisane
- Montalbano
- Montespertoli
- Rùfina
e anche due tipologie, Riserva e Superiore.
Consorzio del vino Chianti
Vino Brunello di Montalcino
Vino Brunello
Il vino Brunello di Montalcino è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) viene prodotto nel territorio
del comune di Montalcino che si trova in provincia di Siena. Il Brunello di Montalcino è di sicuro uno dei vini più conosciuti ed apprezzati in Italia,
ma anche uno dei più longevi, si può infatti invecchiare per moltissimi anni e con l'età migliora le sue caratteristiche.
Il disciplinare, prevede che il Brunello di Montalcino, sia sottoposto per almeno due anni ad un periodo di affinamento in contenitori (botti) di rovere
e per almeno quattro mesi in bottiglia. prima che possa essere messo in commercio, devono trascorrere almeno cinque anni, considerando l'annata della vendemmia.
Tutte le operazioni di vinificazione, affinamento, conservazione e imbottigliamento devono essere fatte esclusivamente nella zona di produzione e il Brunello
deve essere imbottigliato per il consumo in bottiglie tipo Bordolese, in vetro scuro chiuse con tappo in sughero in una delle seguenti capacità: litri 0,375 – 0,500 – 0,750 – 1,500 – 3,000 – 5,000.
Consorzio del vino Brunello di Montalcino
Nuove sezioni:
Per segnalare un sito visita la sezione apposita e contattaci, sarai inserito in breve tempo nella categoria desiderata. L'inserzione è gratuita è richiesto solo che il tuo sito parli della Toscana e un link di scambio, verso questo oppure un altro nostro sito.
Vi segnaliamo altri interessanti siti che parlano di turismo e della Toscana.
Toscana: